Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)
Carne salada trentina con spinacini e scaglie di grana
Salted meat with spinach and parmesan flakes
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala e carciofo alle erbe
Cured ham, buffalo mozzarella and herbs artichoke
10.00 €
Burratina con verdure al forno e pesto di olive
Burrata with baked vegetables and olive pesto
10.00 €
Primi piatti
Insalata di cereali alle verdure con pesto di rucola
Vegetable cereal salad with rocket pesto
10.00 €
Lasagne gratinate agli asparagi, speck e parmigiano
Lasagne with asparagus, speck and parmesan
10.00 €
Spaghetti con pomodoro, olive e stracciatella di bufala
Spaghetti with tomato, olives and buffalo stracciatella
10.00 €
Ravioloni agli spinaci e ricotta di bufala con pomodoro e basilico
Spinach and buffalo ricotta filled ravioli with tomato and basil
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Asparagi al vapore e uova sode con salsa tartara
Steamed asparagus and boiled eggs with tartar sauce
12.00 €
Roast beef con insalatine, olive, datterino e scaglie di grana
Roast beef with salad, olives, tomato and grana flakes
12.00 €
Vitello tonnato con capperi
Cold veal with tuna sauce and capers
12.00 €
Medaglioni di pollo con speck, fondo di carciofo e patate al forno
Chicken medallions with speck, artichoke base and baked potatoes
14.00 €
Straccetti di manzo con spinacini, champignon, scaglie di grana, balsamico e patate al forno
Beef cuts with spinch, mushrooms, parmesan flakes, balsamic vinegar and baked potatoes
14.00 €
Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, carote, olive, mais, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, carrots, olives, corn, croutons and parmesan flakes)
10.00 €
Isolana (insalatine, datterino, porchetta, pane carasau e pecorino)
Isolana (salad, tomato, pork, carasau bread and pecorino)
10.00 €
