Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)
Lonza affumicata con cappuccio viola, senape alla contadina, mele e noci
Smoked pork loin with purple cabbage, mustard, apples and walnuts
10.00 €
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, burratina e radicchio marinato
Cured ham, burrata and marinated radicchio
12.00 €
Fior di capra con pane carasau e verdure di stagione
Mild goat cheese with carasau bread and seasonal vegetables
10.00 €
Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Pinsa romana con mozzarella fior di latte, radicchio e lonza affumicata
Roman pinsa with mozzarella, radicchio and smoked pork loin
10.00 €
Cappellacci alla zucca con ricotta affumicata
Pumpkin filled tortelli with smoked ricotta
10.00 €
Mezzi rigatoni con pomodoro, stracciatella di burrata e olive di riviera
Mezzi rigatoni with tomato, stracciatella and olives
10.00 €
Zuppetta di legumi e orzo con crostini
Legume and barley soup with croutons
10.00 €
Secondi piatti
Cappello del prete brasato al refosco con patate al forno
Braised beef with baked potatoes
16.00 €
Petto di pollo alla piastra con verdure di stagione
Grilled chicken breast with seasonal vegetables
15.00 €
Tagliata di angus al profumo di rosmarino con patate e verdure di stagione
Rosemary flavored grilled beef cuts with potatoes and vegetables
22.00 €
Frittata agli spinaci e parmigiano con patate al forno
Spinach and parmesan omelette with baked potatoes
12.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €
Montanara (insalatine, lonza affumicata, cappuccio viola, carciofi, crostini e senape in grani)
Montanara (salads, smoked loin, purple cabbage, artichokes, croutons and mustard)
12.00 €
Greca (insalatine, feta, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomatoes, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €
