Antipasti (porzione secondo piatto € 12,00)
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e mozzarella di bufala
Cured ham and buffalo mozzarella
10.00 €
Speck, burratina affumicata e carciofo alle erbe
Speck, smoked burratina and herb artichoke
10.00 €
Radicchio e fagioli alla veneta
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Lasagne gratinate al radicchio, speck e parmigiano
Lasagne with radicchio, speck and parmesan
10.00 €
Strigoli al ragù di cinghiale
Strigoli with boar ragout
10.00 €
Spatzle agli spinaci con crema di funghi
Spatzle with mushrooms sauce
10.00 €
Vellutata di patate con riso e semi tostati
Potato cream with rice and toasted seeds
10.00 €
Secondi piatti
Caciotta di capra alla piastra con patate e verdure al forno
Grilled goat cheese with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Roast beef con radicchio spadellato e scaglie di grana
Roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
12.00 €
Bracioline d'agnello alla scottadito con patate e verdure al forno
Lamb chops with baked potatoes and vegetables
16.00 €
Guancette di manzo al cabernet con patate al forno e spinaci
Braised beef cheek with roasted potatoes and spinach
14.00 €
Pollo fritto con patatine e salsa rosa
Fried chicken with french fries and pink sauce
14.00 €
Tagliata di sorana al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone e dintorni
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, carote, olive, mais, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, carrots, olives, corn, croutons and parmesan flakes)
10.00 €
Montanara (radicchio, lonza affumicata, carciofini e crostini)
Montanara (radicchio, smoked loin, artichokes and croutons)
10.00 €
