Menù del giorno Mercoledì 17 Dicembre

Antipasti (porzione abbondante / secondo piatto + € 2,00)

Carpaccio di angus affumicato con mozzarella di bufala e giardiniera
Smoked angus carpaccio, buffalo mozzarella and sweet and sour vegetables
12.00 €

Prosciutto crudo di Parma 20 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €

Burratina con verdure di stagione
Burrata with seasonal vegetables
10.00 €

Radicchio variegato e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €

Primi piatti

Penne con crema di zucca, guanciale e ricotta affumicata
Penne with pumpkin cream, cheek lard and smoked ricotta
10.00 €

Tagliatelle al ragù bianco di sorana
Tagliatelle with sorana ragout
10.00 €

Ravioli di farro ai porcini con scaglie di grana padano
Porcini filled emmer ravioli with grana flakes
12.00 €

Zuppa di legumi e farro al profumo di rosmarino con crostini
Rosemary flavored legume and spelt soup with croutons
10.00 €

Secondi piatti

Tonno pinne gialle scottato con semi di sesamo, crema balsamica e verdure di stagione
Grilled yellowfin tuna with sesame seeds, balsamic cream and seasonal vegetables
18.00 €

Alette di pollo al forno agli aromi con patate
Baked chicken wings with herbs and potatoes
14.00 €

Bollito di manzo e cotechino con spinaci, purè di patate e salsa al cren
Boiled beef and salami with spinach, mashed potatoes and horseradish sauce
16.00 €

Tomino alla piastra con patate e verdure di stagione
Grilled tomino cheese with potatoes and seasonal vegetables
12.00 €

Insalatone

Golosona (insalatine, tonno, mozzarella, pomodori e carote)
Golosona (salads, tuna, mozzarella, tomatoes and carrots)
10.00 €

Inglesina (insalatine, roast beef, datterino, carote, olive, crostini e salsa alla senape)
Inglesina (salads, roast beef, tomatoes, carrots, olives, croutons and mustard sauce)
12.00 €

Greca (insalatine, feta, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive e salsa yogurt)
Greca (salads, feta, tomato, cucumbers, chives, olives and yogurt sauce)
10.00 €