Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Mazzancolle in saor e crostelle al baccalà mantecato
Marinated shrimps and crostelle with creamed cod
12.00 €
Porchetta, soppressa e pecorino semistagionato con "giardiglera"
Porchetta, salami and pecorino with bitter-sweet vegetables
10.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 20 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €
Primi piatti
Panciotti ai gamberi e capesante con crema di zucchine
Shrimps and scallops filled ravioli with zucchini cream
12.00 €
Spaghetti con bottarga e radicchio di Treviso
Spaghetti with mullet roe and radicchio
12.00 €
Bucatini alla gricia con guanciale, pecorino, olio extravergine e pepe
Bucatini with cheek lard, sheep cheese, evo oil and pepper
10.00 €
Pennette con pomodoro, olive, speck e stracciatella
Pennette with tomato, olives, speck and stracciatella
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Carpaccio di pesce spada affumicato con avocado, carciofini e datterino
Smoked swordfish carpaccio with avocado, artichokes and tomatoes
14.00 €
Piovra sautè con crema di cannellini, olive di riviera, pomodorini dry e friscous
Sautéed octopus with beans cream, olives, dry tomatoes and friscous
16.00 €
Burratina con patate e verdure al forno
Burrata with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Tagliata di angus al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone e dintorni
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Venerdì (insalatine, spada affumicato, datterino, olive, carciofini e crostini)
Venerdì (salads, smoked swordfish, tomatoes, olives, artichokes and croutons)
10.00 €
Saporita (insalatine, carote, datterino, sfilacci di cavallo, mozzarelline, crostini e semi tostati)
Saporita (salad, carrots, tomatoes, horse rags, mozzarella, croutons and toasted seeds)
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
10.00 €
