Antipasti (porzione secondo piatto + € 2,00)
Bis di salmone affumicato e dentice mantecato con pane carasau
Smoked salmon and snapper cream with carasau bread
12.00 €
Black angus marinato con radicchio e scaglie di grana
Marinated black angus with radicchio and parmesan flakes
10.00 €
Prosciutto crudo di San Daniele 20 mesi e burratina
Cured ham and burrata
10.00 €
Radicchio e fagioli
Radicchio and beans
8.00 €
Primi piatti
Spaghetti con bottarga e radicchio
Spaghetti with mullet roe and radicchio
12.00 €
Tagliolini al nero di seppia con salsa al salmone e zucchine
Squid ink tagliolini with salmon and zucchini
12.00 €
Gnocchi di zucca con burro fuso e ricotta affumicata
Pumpkin gnocchi with melted butter and smoked ricotta
10.00 €
Maccheroni con pomodoro, stracciatella e pesto di rucola
Maccheroni with tomato, stracciatella and rocket pesto
10.00 €
Secondi piatti caldi e freddi
Seppie spadellate con radicchio, patate, datterino e olive
Sautéed cuttlefish with radicchio, potatoes, tomatoes and olives
15.00 €
Burratina con patate e verdure al forno
Burrata with baked potatoes and vegetables
12.00 €
Roast beef di sorana tiepido con radicchio spadellato e scaglie di grana
Warm roast beef with sautéed radicchio and parmesan flakes
14.00 €
Arrosto di vitello ai funghi misti con patate al forno
Roasted veal with mushrooms and baked potatoes
15.00 €
Coscia di pollo ruspante al limone e salvia con patate
Lemon and sage flavored chicken leg with baked potatoes
14.00 €
Tagliata di angus al rosmarino con pesto di pistacchi, patate e verdure al forno
Beef cuts with pistachio pesto, baked potatoes and vegetables
22.00 €
Insalatone
Golosona (insalatine, carote, pomodoro, tonno e mozzarella)
Golosona (mixed salad, tuna and mozzarella)
10.00 €
Contadina (insalatine, tacchinella, olive, pomodori semisecchi, crostini e scaglie di grana)
Contadina (salads, turkey, olives, semi-dried tomatoes, croutons and parmesan flakes)
10.00 €
Greca (insalatine, pomodori, cetrioli, e. cipollina, olive, feta, yogurt)
Greca (salad, tomato, cucumbers, chives, olives, feta, yogurt sauce)
10.00 €
